המטבח של רותי רוסו

ספר המתכונים שכל בית צריך

רותי רוסו לוקחת אתכם למסע מופלא, שמתחיל ונגמר במטבח שלה ושלכם. שפים רבים יחלקו לכם מתכונים, אבל מעטים ילמדו אתכם להבין אוכל באופן עמוק ולבשל בפשטות ובשמחה.

המטבח של רותי רוסו ישראלי מאוד, אך מספיק בטוח בעצמו כדי להציץ למטבחים אחרים. הוא חם ומנחם, אבל גם חריף ונועז. מבשלת בו שפית בעלת 20 שנה של ניסיון, אבל גם אימא, שכמוכם, אין לה דקה פנויה. הדלת למטבח של רותי רוסו תמיד פתוחה. אז בואו, תיכנסו.
לחץ כאן לרכישה

רותי רוסו

רותי רוסו היא שפית ועיתונאית, בוגרת ה־FCI במנהטן. כותבת עם אמה, נירה רוסו, את מדור האוכל במוסף “7 ימים” של “ידיעות אחרונות”, מגישה את התוכנית “הפסקת אוכל” בטלוויזיה החינוכית ואת התוכנית “מבשלים עם קשת” בערוץ 12. הרצאתה על החיבור בין אוכל לבין זהות, כלכלה ופוליטיקה, הוצגה במסגרת TEDx הבינלאומית. רותי רוסו גרה בתל אביב, נשואה ואם לשתיים, צפרית חובבת, מנגנת רע על סקסופון ולא נוגעת בשמיר.

לחץ כאן לרכישה

רכישה מרוכזת

מלאו את פרטיכם וניצור עמכם קשר בהקדם
שדה חובה
שליחה

רכישה מרוכזת

פרטיך התקבלו בהצלחה. נציגינו יצרו עמך קשר בקרוב
יציאה